鱼菜米糊 原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。 制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮...
2018-03-04
鱼类 鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑的动脉血管没有危害,相反还具有保护脑血管的作用。因此,常吃鱼类能...
2018-03-04
鱼禽肉蛋,搭配菜 荤与素搭配,使体内酸碱平衡。如果宝宝光吃“肉肉”就吃饱了,体液呈酸性,酸性体质是病毒繁衍的温床。 小盘小碗,盛上来 花样多,但量...
2018-03-04
鱼肉水饺制作方法 原料:鲜净鱼肉50克,面粉50克,肥猪肉7克,韭菜15克,香油、酱油、精盐、味精、料酒各少许,鸡汤25克。 制作:1、将鱼肉、肥肉洗净,一同切碎,剁成末,...
2018-03-04
鱼菜米糊 原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。 制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮...
2018-03-04
鱼肉蒸糕(适合1岁以上) 原料:鱼肉20克,洋葱末10克,蛋清1个,盐少许。 做法:将鱼肉切碎,加洋葱末、蛋清,盐少许搅拌均匀,捏成各种有趣的形状,放在锅内蒸10分钟即可。...
2018-03-04
鱼头冬瓜煲粥原料: 鱼头一个、冬瓜少许、姜片两片、黄酒少许、大米(用盐水泡2-3小时) 做法: ①将鱼头去腮后洗干净,用黄酒腌制下; ②油入锅后,把鱼头过下油放到另一锅...
2018-03-04
柚子的营养: 柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘。柚子多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人...
2018-03-04
鱼肉蒸糕(适合1岁以上) 原料:鱼肉20克,洋葱末10克,蛋清1个,盐少许。 做法:将鱼肉切碎,加洋葱末、蛋清,盐少许搅拌均匀,捏成各种有趣的形状,放在锅内蒸10分钟即可。...
2018-03-04
鱼味蛋饼 原料:鸡蛋200克、猪肉50克,植物油少许,葱、蒜末适量及番茄酱适量,盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。 制作:将鸡蛋打入碗中放少许盐、味精,鸡蛋打散后,待用;猪肉...
2018-03-04