最新消息:后新政时代,贝因美入围首批,并抢注了NO.1 |
发布日期:2017/8/12 发布者:zgytzs 共阅58007次 |
刚刚,备受关注的奶粉配方注册制首批通过品牌名单正式出炉,贝因美等22家企业共计89个配方经过科学严格的审评,拔得头筹。 机会永远属于有准备的人。入围配方注册首批名单的品牌和企业,大多都具备雄厚的科研实力,奶粉新政恰恰给了他们一次证明自己的机会。率先通过注册的配方系列,无疑将会抢占市场先机,因为选择这些品牌,消费者更放心,渠道不再有后顾之忧。 如果把新政前的中国奶粉行业比做2.0时代,后新政时代就是3.0,准入门槛提升,市场秩序回归理性,科研实力再次受到重视。其实,奶粉行业本来就应该是这个样子。 市场回归理性,科学技术是第一生产力 经过多年的野蛮生长,新政前仅在我国生产的婴幼儿奶粉配方数量就超过2000个,个别企业甚至180多个配方,再加上跨境电商和海淘渠道进来的各种品牌,整个市场可谓乱象丛生。 这种局面不利于婴幼儿配方奶粉行业的健康发展。对于消费者来说,品牌杂乱繁多且标签标识宣传各异,有些夸张的虚假宣传容易造成误导,这让消费者感到格外迷茫;对于渠道商和厂家来说,激烈甚至无序的竞争导致大家都疲惫不堪,长此以往只注重眼前,缺乏对软实力方面的投入,不利于长远发展;对于监管部门而言,品牌众多难以管控,且一个品牌出现食品安全问题,整个行业都受累。 被称为史上最严奶粉新政的配方注册制,则是通过设立注册门槛,限制配方数量,规范标签标识,进而实现对婴幼儿配方奶粉行业的净化。比如,新政明确:每个企业原则上不得超过3个配方系列9种产品配方,同一企业申请注册两个以上同年龄段产品配方时,配方之间应当有明显差异,并经过科学证实。只有具备相应研发能力、生产能力和检验能力,符合粉状婴幼儿配方食品良好生产规范要求的,对出厂产品实施逐批检验的企业,才有资格申请产品配方注册。 事实上,婴幼儿配方奶粉是一种科技含量很高的产品,奶源、配方和工艺都是产品好坏的重要指标。与其它乳制品及食品一道,婴幼儿配方奶粉这些年来也在不断升级,从最初关注安全已经转向关注品质。决定产品品质好坏的除了硬件条件,科研等软实力也是至关重要。这次配方注册制,科研能力是审评的核心指标,旨在引导行业回归理性:科学技术是第一生产力。 以首批通过的贝因美为例,专注中国人母乳研究20多年,近年来在科研创新方面持续加大投入力度,践行国际品质、华人配方。2007年,贝因美携手上海儿科医学研究所成立贝因美母乳研究中心,这是国内首家由企业主导创办的母乳研究机构,为研发适合中国婴幼儿营养需求和生长特点的奶粉配方提供科学依据。 近年来,一些国产主流品牌纷纷走出去布局海外奶源和工厂,但这种国际化最终还是为了更好地服务中国市场。以贝因美为例,携手恒天然有效保证了上游稳定的原料供应,并在澳洲建厂实现海外原装原罐生产,不过,全球布局的贝因美一直以来都在钻研“华人配方”。1996年,贝因美就设立应用技术研究所,2010年成立浙江省贝因美研究院,研究领域涵盖母乳研究等基础研究、技术研究和产品研发三大板块13个领域;2016年,中国科学院上海健康研究院——贝因美基因与营养联合实验室成立,该实验室以打造适合中国人特点的幼儿配方奶粉、母婴营养品配方为研发重点,合作开展“华人配方”系列营养健康产品的研发及论证等。 改革开放初期,科学技术是第一生产力,这个论断激励了各行各业奋勇创新求突破。如今国家正在进行供给侧改革,着力从供给、生产端入手,通过解放生产力,提升竞争力促进经济发展。这个过程中,科技创新的重要性不言而喻。在婴幼儿配方奶粉领域,以往大部分企业都在忙着争抢市场份额,忽视了科研投入,后新政时代,门槛提高,企业数量减少,标签标识得到规范和净化,那么,如何才能在同质化竞争中脱颖而出? 科研实力将是企业的核心优势,一分耕耘一分收获,这也是决定企业能走多远的根本因素。 后新政时代,消费者首选配方注册产品 中国是首个实施奶粉配方注册的国家,媲美药品的标准管控。今后,不管是国产还是进口抑或海淘奶粉,都必须在中国进行配方注册,没有例外。 按照新规,不符合配方注册要求的产品,过渡期后将停止生产经营,市场上总共保留500多个品牌。那么,消费者接下来该选择哪些品牌?显然,通过配方注册的产品最值得信赖。 首先,能够成功通过配方注册,本身就是实力的体现。国家食药监总局等相关部门通过严格审评,以及对企业进行现场核查,筛选出了一批又一批的优质产品。其次,率先通过配方注册的企业,大多都是经过时间检验的,更具责任心和态度。新政的初衷就是让一批有良心的企业站出来,并继续引领行业良性健康发展。当好公司和好产品抢占市场先机后,必会占领制高点,进而不断创新发展,持续对安全和品质保持敬畏和追求。 其实不难发现,率先通过配方注册的企业大多都是食品安全的模范生,从公司成立至今,多年保持零事故。 翻开中国食品行业过去20多年的发展史,大大小小食品安全事件不断,但总有一些企业历经考验而不倒,并持续在产业链条较长的质量马拉松长跑中领跑。贝因美就是一个典型的样本。这家企业一直坚持用爱心做婴童食品,以“对宝宝负责,让妈妈放心”为质量方针,紧紧围绕“质量安全”为生命线,坚持生产安全、高品质的婴童食品。 贝因美创始人谢宏算是科班出身,1980年15岁的谢宏进入现浙江工商大学的前身杭州商学就读食品卫生专业。1989年浙江大学毕业时,创建一家以产品与知识服务并重的婴幼儿专业服务企业的构想在他的头脑中形成。 1992年谢宏辞去大学职位,创办贝因美。1998年创立贝因美研究所,任首席科学家。研究所内设立技术标准研究中心,他出任标准技术研究负责人。 一位专业优秀的企业家,其作风和精神往往能够感染和影响企业的每一员,正是基于创始人对食品品质的极致追求,贝因美多年来始终充当行业科技先锋。目前,谢宏担任贝因美的首席科学家,并以“国民奶爸”的身份在全国各地巡讲育儿经,传授他创立的成功生养教理论体系。 如果说行业2.0时代只是单纯喝奶粉的时代,后新政时代的3.0则是需要弄清楚我们为什么喝奶粉,探究哪款奶粉好,好在哪儿。与此同时,如果你对购买的产品有任何疑问,完全可以进行全程追溯。 贝因美2010年就开始进行全程追踪追溯系统建设,把产品追溯与食品安全、质量管理体系相结合,对采购、生产、检测到销售等环节进行全程监控,实现产品从原辅料来源、进货、生产、检测到销售的追踪追溯,一旦发现问题,能根据溯源进行有效控制和召回。 |
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