月子里产妇如何科学饮食? |
发布日期:2018/3/4 发布者:佚名 共阅57451次 |
产后如何做好个乳母,照顾好宝宝成为妈妈生活的重心,而不同的地方亦有不同的坐月子传统。有传言,产妇在月子期间不能吃青菜,否则宝宝就会拉痢便;客家人产后要喝客家酿酒催乳……那么,月子期间如何科学饮食? 产妇进补应该因人而异,因地制宜 “我们不能一概否定每个地区的传统,但是有一些是没有新的医学证据证明它是有效的或者应该是摒弃的。”广州医科大学第三附属医院产科主任李映桃教授如是说。 对于客家人来说,有产后喝客家酿酒催乳的传统,那么这酿酒到底要不要喝? 李映桃教授指出,很多时候,中国人也会认为天气太热不宜进补,秋冬时节比较适宜,所以多会在春天怀孕,秋冬季节坐月子。而秋冬时节天气比较寒冷,适当喝米酒有局部活血的作用,或者让母乳充足确实有一定好处。但是如果在三伏天,天气炎热,这个时候如果还喝酒,那么产妇就容易出汗,要不停地换衣服,也不是很适合。 “产妇应该根据不同的情况进补,需要根据不同人的体质去进补。不同的人,身体状况是不一样的,尤其是中药材的进补一定要因地制宜”,李映桃教授指出。 下奶汤膳推荐: 如果妈妈想要保持充分母乳,李映桃教授建议,产妇可多喝一些鱼汤,木瓜汤,猪脚汤等高热卡,高蛋白的汤膳,对生乳是有一定好处。 墨鱼花生猪脚汤 材料:猪前蹄一只,红皮花生50克,墨鱼干半个(泡发)。 做法:先将猪前蹄剁成均匀大小,放入滚水中汆烫去腥污后洗净,水中放入姜片,酒,同煮;将猪脚花生放入煲锅,水中加入姜片,黄酒,泡发的墨鱼干。大火煲开后,转成中小火煲制一小时,直到猪蹄花生软烂即可。 鲫鱼木瓜汤(木瓜排骨汤) 材料:鲫鱼1斤,姜2大块,1片塞鱼肚里
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