目前进入广州的月子餐有传统广式和新近的台式两种，据称广式月子餐重催奶，台式月子餐修身效果更好，两种都价格不菲，甚至堪称天价。记者调查发现，目前广州人坐月子还是比较经常吃猪脚姜醋等传统食品，而台式月子餐则有和传统观念不一样之处，如认为产后首周不要吃水果蔬菜，目前台式月子餐要在广州推广，还有待年轻的妈妈接受。当然，是真补还是暴利，仍需时间检验。 　　在一家本地提供月子餐的公司网站上，列出了其月子餐的部分菜式、食材来源、价钱等内容，一款月子餐大约要5800元。 　　台式月子餐
　　外送月子餐13800元 　　由于担心老广对于月子餐概念不买账，广禾堂的钟先生表示，本来他曾打算将公司建在广州，也正是因为广东地区有着比较深厚的煲汤文化和进补传统，才远赴上海开办公司。相比较于中国其他省份，广东有着深厚的饮食文化，尤其是煲汤文化更是一绝。因此，广禾堂的月子餐，只得先从“薄弱”的北方市场入手，再迂回进入广州。 　　商家称卖万元月子餐不赚钱 　　究竟为何月子餐要卖13800元？凭什么值这个价？是否存在暴利？主要因为选用食材新鲜、中央厨房整套配套服务与人工所需成本高。据了解，餐点每天新鲜制作，从凌晨开始，做好就放入独立的封餐箱，装车前放入4℃低温的保鲜库，全程冷藏运送。钟先生还告诉记者，此业务并非他们最赚钱的业务，主打还是要靠卖汤方、麻油等DIY系列。 　　据记者了解，该公司由专业营养师针对不同体质的孕妇开出DIY月子餐单汤方，一个月四个阶段需1080元（主要是四盒药膳粉末），如第三阶段汤包，配料为茯苓、肉桂、甘草、姜、枣、枸杞、陈皮，冰糖、山药、黑芝麻、赤小豆、百合等，配合该公司出产的黑麻油、月乃汤等，自行烹制月子餐。 　　产后第一周不吃水果蔬菜？ 　　根据传统的坐月子方式，产妇是要多吃水果蔬菜的。但钟先生却认为，在第一周要求产妇不吃水果和蔬菜，因为水果蔬菜纤维很粗，对于脾胃还很虚弱的产妇来说，并不容易承受。而肉食中的纤维已经足够了。这与传统观念就有很大区别。更有甚者，钟先生还说，根据产妇体质不同、恢复情况不同，他开出的食单，可能一个月内都没有一颗鸡蛋。 共3页 1 2 3 下一页 阅读全文