宝宝什么时候需要添加辅食？

中国营养学会婴幼儿喂养指南给出的建议是，满6个月龄的宝宝开始添加辅食。

通常，宝宝会有一些比较明显的征兆，宝妈们可以仔细观察下。

宝宝靠椅背能坐起来；能抬起头部；能伸手抓物件。

宝宝对食物感兴趣；表现出十分想吃的样子；看见勺子便张嘴；把勺子放进宝宝的口里时，嘴唇能合起，含着勺子；能闭上嘴巴吞咽食物。

辅食怎么吃？吃多少？

6个月以上宝宝添加辅食，但在1岁半以前，还是要以母乳或配方奶粉为主食。辅食，也就是辅助性的营养食品，万不可当做主食。

1周岁前的宝宝保证600-800ML的奶类摄入量，过了周岁的宝宝奶类要控制在350-500ML之间。

喂食顺序是，先给宝宝喂辅食，再喂奶。辅食添加一天两次即可，均应该安排在两次母乳或奶粉之间。随着宝宝年龄的增长，奶粉量逐渐减少，辅食量逐渐增加。

宝宝的辅食应该从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。根据宝宝的不同月龄，适合吃的辅食形态也不同。

6个月的宝宝，辅食应是比较稀滑的糊

7-8个月的宝宝，辅食可以是稠糊和泥蓉状

9-11个月的宝宝，糊状食物中可以带有颗粒，比如蔬菜粒或者熟烂的肉

1岁-1岁半的宝宝，柔软的饭，切碎的肉和菜都可以吃。

1岁半-2岁的宝宝，稍微碎一些，软一些的家常饭菜都能吃了。

中国营养学会妇幼分会为6-12个月宝宝设置了一个平衡膳食宝塔。

谷类：40-110克；

蔬菜水果类各25-50克；

蛋黄或者鸡蛋一个；

鱼/禽/畜25-40克；

油5-10克；

每个宝宝食量和消化能力都不同，没有绝对的标准，只要辅食接受好没出现便秘腹泻和不耐受，身高体重在正常范围，那么吃的就是合适的。

注意事项：辅食添加初期，宝宝吃的婴儿米粉在冲调时要注意，不能用奶、米汤、果汁等来冲调，最好的也是最简单的用六七十度的开水冲调。让宝宝更容易吸收。也有利于今后接受成人食物。

哪些食物适合宝宝吃？

谷物类：粥糊、婴儿米糊、婴儿麦糊

较容易磨烂成蓉的瓜菜：冬瓜、节瓜、合掌瓜、南瓜、红萝卜、苋菜、菠菜、番薯、马铃薯

较熟和软的水果：香蕉、啤梨、桃、苹果、木瓜

哪些食物，不适合宝宝吃？

葡萄糖水：只提供热量，没有实际的营养价值，并且影响宝宝喝白开水。

果汁：饮用时宜先加水稀释；每天的分量不宜多于120毫升；自制果汁时必须注意卫生，应即制即用；如购买成品果汁，应选购没有加糖的纯果汁。

蜂蜜：一岁以下的宝宝不适宜喝蜂蜜。

蛋清：1岁以前宝宝不能吃。

鲜奶及酸奶：1岁以前宝宝不能吃

干果、海鲜：婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应，导致湿疹、荨麻疹等。

未经煮熟的食物

调味料（如盐、豉油、味精等）：身体长期摄取过多钠盐，会增加宝宝将来患高血压的风险。

可乐、咖啡、浓茶等高糖分、刺激性的饮料

菠萝、猕猴桃、水蜜桃等这类水果尽量不要吃。

制作辅食的小技巧

做蔬菜泥，先把青菜用水焯一遍，可以去除青菜上的残留农药

做肉泥，炖肉时，肉也要焯水，记住要凉水入锅哦

给宝宝做一些好看的辅食，有时会用到蛋皮，煎蛋皮之前，在蛋液中加入少许淀粉和清水，煎出来的蛋饼不容易破，口感也会变得非常软嫩。

蒸鸡蛋羹时，加温水，蛋液与温水的比例大概在1：1.5-1：2之间，不容易老。

冬季辅食如何添加？

冬季寒冷，为增强宝宝的御寒能力，应多选用一些高蛋白、高热量的食物，冬季气候干燥，还应该给宝宝多吃些蔬菜水果，提高维生素C的摄入量，冬季少绿叶蔬菜，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，多多补充维生素A、维生素B2。

冬天宝宝添加辅食，应多吃粥，吃热食，现做现吃。可以稍微多吃点甜味食物，少吃酸味食物。