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    宝宝营养美味辅食--豆腐蒸肉
    发布日期:2019/5/16 发布者:zgytzsw 共阅47459次
    豆腐有很好的营养价值,还有美白的功效,且易于消化吸收,有较好的口感,豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。给小宝宝食用,能有效的补充钙物质,还易于消化和吸收,下面就为妈妈们推荐一款营养的宝宝辅食餐--豆腐蒸肉!

    豆腐蒸肉的准备材料:水豆腐2块(买一块钱或两块钱的就够了)、瘦肉、葱花等调料。

    豆腐蒸肉的做法:

    1、锅里加水,带水开后,放豆腐进去,让豆腐过水,去下豆腥气。

    2、瘦肉剁成肉末,加上盐、葱花、姜蒜、生抽、香油等搅拌均匀,均匀的摊到豆腐上。

    3、煮豆腐的水可以直接用,加上毕连子,将豆腐放上去蒸熟。

    4、大概蒸12-15分钟之后,就可以出锅了,美味的豆腐蒸肉完成。

    温馨提示:做肉末的时候,可以加上鸡蛋,如果想要豆腐更入味的话,可以把豆腐也碾成末,将肉末平摊在豆腐上即可,加了鸡蛋的肉末味道更好!

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