喝羊奶的误区

误区1喝牛奶过敏的宝宝才喝羊奶

专家解误：羊奶是和母乳最为接近的乳品，所以任何体质的宝宝都可以喝。而对于那些肠胃较弱、体质较差的宝宝，羊奶尤为适合。羊奶内含有多种矿物质和维生素，如钙、磷、钾等营养全面丰富。而且，羊奶的脂肪球大小仅为牛奶脂肪球的1/3，所以羊奶的消化率可以达到94%以上。

另外，羊奶的蛋白质结构含有大量的乳清蛋白，还含有牛奶中没有的上皮修复因子，可以修复上鼻、支气管、胃肠等处的黏膜。所以对于那些患有呼吸道、胃肠疾病的宝贝，羊奶是尤为适合的奶品。国外的研究表明，从婴儿时期开始喝羊奶的孩子，在智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性方面都比喝牛奶的孩子指数高，所以妈妈不妨让宝宝也试试羊奶。

误区2喝羊奶会导致宝宝贫血

专家解误：的确，新鲜羊奶中的铁质、叶酸含量较低，其实新鲜牛奶以及其他乳类也一样。叶酸的作用是帮助铁的吸收，如果长期饮用新鲜牛奶（新鲜羊奶），宝宝体内会因为缺乏骨髓制造红血球的必要营养成分，而引起巨幼细胞性贫血。所以新鲜羊奶（新鲜牛奶）并不适合给宝宝喝。

但是，现在的配方羊奶粉已经经过专门配方，根据宝宝的身体发育特点添加了很多营养素，尤其强化铁和叶酸的含量，所以和配方牛奶一样，完全可以给宝宝喝，妈妈不必担心宝宝会发生贫血。

误区3羊奶有膻味，宝宝不爱喝

专家解误：对羊奶的这种误解是可以理解的，因为羊奶的确有令人不快的膻味。不过现在的羊奶粉已经解决了这个问题。其实羊奶本身是没有膻味的，而是因为羊奶吸收了繁殖季节公羊散发的强烈的膻味，再加上3种脂肪酸（辛酸、已酸葵酸）的特殊味道，就形成了人们不喜欢的这种口味。现在通过一些有效的方法，比如产奶期间公、母羊分开饲养，日粮的恰当配比，控制奶加工的条件等等，以及一些先进的羊奶除膻工艺，最终使羊奶和牛奶一样浓香可口。

羊奶粉富含多种营养成分，近年来被越来越多的家长所看重，市场上的婴儿羊奶粉品牌也是越来越多。但是，父母要注意在给宝宝喝羊奶粉的时候不能同时食用以下食物。

同食禁忌

羊奶与药

有人喜欢用羊奶代替白开水服药，其实，羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要摄入羊奶。

羊奶与茶

喝羊奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收，前后1小时内最好也不要喝奶。

羊奶和果汁

羊奶中含有大量蛋白质，在酸性情况下蛋白质易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上喝果汁。

羊奶与橘子

在喝羊奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响羊奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

羊奶与蔗糖

羊奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，对人体有害。而且鲜羊奶在煮沸时不要加糖，煮好羊奶后等稍凉些方可加入适量的蔗糖。

羊奶与巧克力

羊奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

羊奶和韭菜（或菠菜）

羊奶与含草酸多的韭菜（或菠菜）混合食用，就会影响钙的吸收。