3月6日，正值“两会”召开期间，三元食品股份有限公司总经理陈历俊做客“健康中国人”圆桌系列论坛，与多位行业专家、知名企业家共同探讨“如何做强做优中国乳业”。

　　北京三元食品股份有限公司总经理陈历俊

　　全民健康才能全民小康，乳品健康不可或缺。

　　“没有全民健康，就没有全面小康”。2017年政府工作报告中也强调要推进健康中国建设。国家对健康的重视，势必将带动健康领域的各产业协同发展。

　　“乳品营养全面优质、物性温和，对于改善国民膳食与营养健康，尤其是作为母婴、老年与病人等特殊群体唯一食物，都是不可或缺的。”陈历俊认为，国家政策扶持和一系列奶业新政的出台，为打造以“市场引导、政府支持、产业协同、企业主导”的乳品健康技术创新生态圈，加快乳品和乳业升级，提升中国乳业国际竞争力，提供了难得的历史机遇。

　　乳业基础创新需结合中国人自己的特点，生产真正适合中国消费者的产品。

　　谈到三元的创新之举，陈历俊如数家珍。2014年，在国家科技部和北京市科委的支持下，三元筹建了“国家母婴乳品健康工程技术研究中心”，致力于中国母婴营养健康研究。2016年7月，三元承担的“三元爱力优母乳模拟与临床验证项目”顺利通过北京市科委验收，成为行业首家通过母乳研究与临床验证的企业。2016年10月，三元正式发布迄今为止最完善的“中国人母乳成分数据库”，为细分化和功能化婴幼儿配方产品提供科学依据。依托母乳数据库，三元研制出了更适合中国宝宝的婴幼儿乳粉。

　　今年2月，三元牵头发起成立国家首个“国家乳品健康科技创新联盟”，组建行业“梦之队”。目前的首要目标就是解决婴幼儿配方乳粉科学问题和关键技术性难题，保障母婴健康。

　　食品安全是食品企业的红线，乳企没有这一点坚守就谈不上“工匠精神”!

　　2017年政府工作报告指出，“质量之魂，存于匠心。要大力弘扬工匠精神，厚植工匠文化。”陈历俊说：“食品安全是食品企业的红线，乳企没有这一点坚守就谈不上‘工匠精神’。企业要想做强做优，首先要坚守好品质，切实把好产品质量这道关。”

　　论坛嘉宾主持、中国乳制品工业协会秘书长刘美菊夸赞道，“三元的牛奶有半个多世纪的历史，长期以来养育了几代首都人民，一句‘三元有人缘’深入人心。“几十年来，三元正是凭借高品质的产品，聚集了老百姓的好人缘。对此，陈历俊表示，“我们的最初使命即是为首都儿童、老人、病人等特殊人群和外国使节提供牛奶，补充营养。特殊的历史使命促使三元食品始终把产品质量放在第一位，质量安全已经融入我们的血液，成为公司发展的基因和企业文化的一部分，无论市场如何变化，这一点从未改变!”

　　借着“健康中国”政策的东风，未来中国乳业大有可为!

　　农业部部长韩长赋近日在接受两会记者采访时指出，小康社会不能没有奶业，中国奶业浴火重生，发生了脱胎换骨的变化。他“相信有一天外国游客会买中国奶粉”。“作为中国乳业的一员，我们深感振奋，我们坚信我们的乳制品很快会走向国际市场，得到认可。”陈历俊表示，三元先后在加拿大、新西兰建立了基地，兼顾了国际国内两个市场。中国乳企应该充分落地“一带一路”国家策略，并加强乳品健康领域，尤其是基础研究领域科技合作，打造乳品健康科技创新生态圈，实现中国乳业与国际乳业的竞合。“中国乳业已经成为世界乳业密不可分的一部分，借着‘健康中国’政策的东风，未来中国乳业大有可为!”