“中国开放的大门不会关上，要坚持全方位对外开放”，正如习近平总书记所强调的， “开放”成为本次中国两会又一高频词。3月13日，中国丹麦政府间经贸联委会第22次会议在北京举行。中国商务部国际贸易谈判代表兼副部长傅自应和丹麦外交大臣萨穆埃尔森，在“开放”的氛围中，共同回顾和评价了中丹经贸关系发展，并重点研究和探讨了进一步深化两国农业和食品领域合作的新途径。蒙牛乳业集团副总裁石东伟和Arla Foods阿拉福兹商务总监Frede Juulsen作为企业代表参加了交流会议。

　　丹麦是最早与中国建交的西方国家，从上世纪80年代到今天，两国在中丹经贸联委会这一体制的促进下，展开了全领域、全方位的贸易合作。近年来随着两国国事访问的密切，中丹进一步强化了双方在农业领域的资源置换与合作。2012年，蒙牛与丹麦最大的乳品集团Arla Foods签署战略协议。同年，在两国农业部推动下，中丹首个乳业国家级合作项目——“中国-丹麦乳品技术合作中心”（以下简称中丹中心）正式成立，蒙牛和Arla Foods、中粮集团共同承担项目的具体实施工作。中丹中心致力于把丹麦乳业从农田到消费者整个产业链条的供应链知识和实践经验引入中国，同时也成为两国不断提升务实合作的一个缩影。

　　经贸会上，石东伟介绍了“中丹中心”成立四年以来的成功经验。据悉，在中国乳业最受关注的牧场与奶源管理方面，“中丹中心”已经陆续完成包括Arlagården®质量管理体系、牧场SOP(标准化操作规程)、原奶质量检测指纹图谱、丹麦农场主进驻中国牧场等一系列项目，帮助中国牧场建立起国际标准体系下的品质管理新模式。

　　石东伟表示，“中丹中心”这一项目的推进实施体现了三点重要意义。首先是让国际经验有效的转化为本土优势，将欧盟牧场管理体系引入中国，建立符合中国乳业特点的牧场管理体系及经验。其次是以共享、普惠的理念推进国际合作。中丹合作项目的成果将惠及整个乳业，对整体行业的提升起到示范促进作用。最后一点，他希望两国政府及主管部门加强标准合作，进一步强化两国乳业标准体系的对接与互认，为中丹企业的互利共赢创造良好的法规环境。

　　过去几年来，在推动国内整体牧场管理水平提升的基础上，蒙牛同时引入Arla Foods旗下优质的乳制品，已累计进口超过10万吨，价值4亿多元人民币，并与其展开在奶酪、黄油及配方奶粉等更多营养健康品类上的研发技术合作，以期为中国消费者提供多元化、高品质的乳品选择。

　　根据今年的政府工作报告，中国要进一步完善对外开放战略布局，加快构建开放型经济新体制，推动更深层次更高水平的对外开放。而中国乳业也将在与世界的加速融合中迎来新的发展。会上，傅自应副部长总结认为，丹麦农业科技在全球处于领先地位，加强双边合作，蒙牛与Arla Foods合作的“中丹中心”项目，引进欧盟先进管理经验，提升中国牧场和奶源管理水平，是双方在农业领域合作的成功典范，希望尽快形成的可推广、可复制的经验，进一步深化合作。丹麦外交大臣萨穆埃尔森亦认为，乳业是中丹双边农产品合作的重要领域，他非常赞赏Arla Foods与蒙牛、中粮等中国企业开展的行业合作，希望未来的合作更深、更广。