自去年7月1日入职贝因美以来，包秀飞在贝因美担任总经理的时间已经满周岁了。

　　彼时的贝因美内外交困，连续两年亏损，最后一年保牌可谓“生死攸关”，在母婴行业深耕多年的包秀飞，火线上任，在短短6个月内，最终实现了贝因美2018年业绩扭亏为盈，2019年4月上市公司最终得以保牌成功，证券简称从st因美变更为贝因美。

　　回首来时路，包秀飞说：“很多人认为我来贝因美就是一个炮灰，不可能保得住的，但是最后保住了。”

　　而这只是第一步，相比于2018年的保命，2019年要活得有尊严会更难，要重新打通贝因美任督二脉、重塑品牌，包秀飞觉得他现在更需要的是，时间。

　　7月13日，贝因美婴童食品股份有限公司发布了今年半年度业绩预告，预计亏损1.1亿-1.5亿元。

　　对于业绩不理想的原因，贝因美内部相关人士告诉《五谷财经》，2019年上半年业绩不理想主要是乳铁蛋白价格大幅上涨，从之前的4000元／公斤上涨到28000元／公斤。

　　包秀飞表示，虽然贝因美2019年二季度虽出现亏损，但营收同比环比都出现增长，并且预计今年三季度营收也将出现增长。

　　据其透露，去年是贝因美的保命年，今年则是关键的转型年，今年4月之前贝因美的主要精力还在如何活下去，而4月以后则重在转型。

　　“刚接手贝因美那会，感觉不会有比当时更坏的情况了。别人觉得我来是做炮灰，但我有100%把握”，包秀飞觉得接手贝因美对他而言，不是冒险，而是一次挑战。

　　不过，奶粉行业形势不容乐观！

　　“对于奶粉行业来说，2019年应当是瑟瑟深秋，2020年则一定是寒冬”， 贝因美总裁包秀飞向《五谷财经》明确表示：“企业再不转型，一定会很惨!”

　　“2019年的中国奶粉市场规模比2018年只会下滑”，此前，有消息称将缩水100亿，对此包秀飞则说，一定不止100亿。

　　“奶粉生意中3段奶粉要占到一半左右”，包秀飞算了个账， 2016年新生儿将近1800万，到2019年，这些孩子将彻底告别奶粉。而现在新生儿出生数大幅下滑，2018年就少了200多万。尼尔森最新数据就显示，目前一段、二段奶粉销售都是负增长，那么6个月后3段奶粉也一定是负增长。到2020年，3段奶粉生意消费人群预计只有1300万左右。

　　面对婴幼儿奶粉市场的寒冬，贝因美将如何应对呢？

　　包秀飞表示，既然婴幼儿奶粉的生意越来越难做，贝因美接下来要做的就是降低婴幼儿奶粉产品占比，而加大母婴行业其他产品的收入，而在婴幼儿奶粉中，又要专注做细分功能性品类。具体而言，贝因美要打造奶粉+营养品的完整产品线。贝因美要打造爆款单品需要做细分功能品类，并开展社群营销。

　　包秀飞认为，在我国婴幼儿奶粉市场中，本土企业和外资企业交替发展。

　　实际上，2008年之前，主要是本土企业的天下，2008-2018年主要是外资企业的天下，而去年以来，本土企业发展再次遇到风口，将持续扩大份额。

　　对于贝因美未来几年的目标，包秀飞透露，未来三年，贝因美的目标是将销售复合增长率提升至20%，利润复合增长率达到30%。此外，贝因美争取五年营收超过100亿元。