妊娠期是女性的一个具有特别“孕味”的时期，孕妇通过胎盘转运供给胎儿生长发育所需要的全部营养，经过280天，将一个单细胞受精卵孕育成体重约3.2kg左右的新生儿。

孕妇为了适应妊娠期增大的子宫、乳房和胎盘、胎儿生长发育的需要，妊娠期所需要的营养必须高于非孕期。如果妊娠期出现营养不良，会直接影响胎儿的生长发育和智力发育，导致器官发育不全、胎儿生长受限和低体重儿，容易造成流产、早产、胎儿畸形和胎死宫内。

在妊娠期增加营养，主要是要保持高热量，丰富的蛋白质、脂肪、糖类、微量元素和维生素，但要避免营养过剩。

1. 增加优势蛋白质的摄入：孕妇在妊娠4-6个月期间应该增加15g优质蛋白质，妊娠7-9个月期间，每日增加应该增加25g。优质蛋白质主要来源有动物肉类、牛奶、鸡蛋、奶酪、鸡肉、鱼肉等。孕期蛋白质不足可能导致胎儿脑细胞分化缓慢，导致脑细胞总数减少，影响宝宝智力。

2. 保证每日糖类的摄入，糖类是机体主要供给能量的食物。特别是孕中期以后，每日进食主食0.4-0.5kg。

3. 孕期四个月开始补铁：妊娠4个月后，大约有300mg的铁进入胎儿和胎盘，500mg铁可以储存在孕妇体内，有需要时合成血红蛋白。孕期需要的铁供应量相对较大，在膳食中得不到充足的补充，所以建议妊娠4个月开始补铁。

4. 妊娠期增加钙的摄入：妊娠晚期，孕妇体内30g钙储存在胎儿内。妊娠期增加钙的摄入，以保证孕妇骨骼中的钙不会因为胎儿的需求而消耗。妊娠期需钙量每天1000mg。

5. 妊娠3个月后保证每日从饮食中补锌20mg，锌缺乏可导致胎儿生长发育受限、矮小症、流产、兴县发育不良、皮肤疾病等。

6. 整个妊娠期都应该服用含碘食盐以保证胎儿甲状腺功能和神经系统发育。

7. 妊娠期要多吃维生素A含量丰富的食物，比如牛奶、肝脏，保证每日维生素A的摄入，可以避免发生夜盲、贫血、早产，胎儿唇裂、腭裂或小头畸形的发生。

8. 在妊娠早期要额外补充叶酸，多吃谷类食物，避免发生胎儿神经管缺陷畸形。

9. 每日多吃蔬菜水果，保证每日维生素C的摄入量以满足形成骨骼、牙齿、结缔组织的需要。

10. 孕妇应避免缺乏维生素D，影响胎儿的骨骼发育，饮食多食用肝脏、蛋黄和鱼类