羊奶将成为未来奶粉行业的主要增长点 |
发布日期:2020/2/28 发布者:佚名 共阅46237次 |
几年前,羊奶粉一直都是奶粉品类中的小众产品,也是被大众忽略的奶粉细分品类。而近几年,随着国家政策的调整,羊奶粉开始逐渐升温,愈发受到消费者欢迎。羊奶粉的异军突起也将成为奶粉升级的转折点,成为未来奶粉行业的主要增长点! 众所周知,在整个的中国奶粉产业格局中,“牛”占据了主流地位,“羊”却一直被打入“冷宫”。这种情况不仅体现在奶粉的产量和销量上,单是牛奶粉企业的数量就远远超过羊奶粉。然而,“史上最严奶粉新政”的出台打破了目前现有的市场格局,羊奶企业开始展露锋芒,强势来袭,造就了近几年的强势发展劲头,成为与牛奶相抗衡的婴儿奶粉。 消费者对羊奶粉营养价值的认同及消费结构的转变,使得羊奶粉大踏步的迈入了快速成长的阶段。据悉,全球59.3%的羊奶生产来自亚洲,而这其中又以中国为产量最高的羊奶粉生产大本营。目前国内市场上大约被200多个中外品牌占领,市场份额分别为65%和35%。国内的羊奶粉品牌牢牢把控着羊奶粉市场的主要阵地。 羊奶粉的增长势头不仅体现在快速增长的奶粉市场上,网络搜索也呈现一片利好之势。从2014年平均网络搜索量的906次到2017年的1230次,羊奶粉的搜索一直呈现上升趋势。而在最近一个月(4月)的网络搜索指数中,羊奶粉的搜索频次已经达到了1154次,同比增长了35%。这个数据虽然目前还无法和牛奶粉形成竞争的态势,但整体搜索指数的节节攀高,对羊奶粉企业来说是个不小的激励,也从侧面印证了消费者对羊奶粉认知度的提升。 “世界羊奶看中国,中国羊奶看陕西”,虽然陕西是中国的羊奶生产大省,但在网络搜索版图中,一线省份却是最为关注羊奶粉的区域,其中浙江、广东、江苏的关注人数是比较大的,从2014年开始便一直占据网络搜索榜的前三位置。 在年龄结构的分布上,30-39岁的年轻人群仍是消费主力军。这个阶段的人群大多是85/90后的年轻妈妈,她们乐于接受新鲜事物、热衷于为自己的宝宝提供最好的产品,她们愿意花更多的钱为高质量的产品买单。虽然这阶段的消费人群在最近两年出现下滑趋势,但不可否认的便是她们仍旧是品牌商要重点关注的人群。 在我们的调查中发现,新一代年轻妈妈对羊奶粉的购买需求主要集中在几个方面。 品牌:知名/高端品牌是奶粉质量的保证,质量肯定没问题; 功效:羊奶粉不容易上火,能增强免疫力等; 价格:虽然价格相对较高,但听说营养比较高。 年轻妈妈在对羊奶粉一无所知的情况下,更多的是通过网络搜索去了解。而在羊奶粉这个刚刚发展起来的奶粉细分品类中,品牌是她们内心最有力的支持。她们越来越重视品牌效应,因为在她们看来,品牌知名度高的羊奶粉企业,他的产品也同样让人放心。在妈妈们的网络搜索中,和氏、宝乐滋、可诺贝儿、卡倍多这些羊奶粉企业都是妈妈们较为关注的。而这些企业有一个共同的特性:目前国内市场上,它们是羊奶粉品牌的领导者。 除去对品牌的关注度,羊奶粉的功效也是消费者较为关注的层面。在网络搜索中,羊奶粉的功效与作用在搜索频次中呈现上升趋势。这就为品牌商传递出一个信息:对产品功效的关注就会对产品产生足够的兴趣,这就会导致购买行为的发生。 对羊奶粉的功效和质量而言,不上火、不过敏、吸收好、增强免疫力无疑是年轻妈妈在购买时最为关心的因素。 从价格上来说,无论是进口羊奶粉还是国产羊奶粉,价格都要远远高于普通牛奶粉的价格。虽然价格相对较高,但在调查中发现,许多年轻妈妈表示可以接受这样的高价格,但前提是羊奶粉的产品质量一定要有保证。 纵观消费者的关注维度,我们不难发现:虽然消费者对品牌和质量的关注度较高,但归根结底还是落实到羊奶粉的安全性上。这其实就是所有妈妈都关心的问题。因此,羊奶粉企业一定要在保证产品质量的前提下,提高品牌知名度和社会认知感。 在消费大升级的时代背景下,年轻妈妈不再把牛奶粉作为宝宝口粮的唯一选择,羊奶粉走进消费者的内心,受到更多妈妈的关注,同时羊奶粉也将成为奶粉升级的转折点,成为未来奶粉行业的主要增长点! |
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