图片来源：昭元摄影（配图与本文内容无关）

　　冬季到了，一杯热热的奶茶捧在手心，不仅可以给予温暖还能满足口欲......

　　一年四季不论什么时间段，奶茶店的门口总会排起长长的队伍，一杯奶茶受到了各个年龄段人群的喜爱。最近，网上又有说法称奶茶喝多了，有可能会导致不孕不育？这种说法称，人喝一杯奶茶，将摄入超过三天量的反式脂肪酸。而青年大量摄入反式脂肪酸会降低生育能力。

这种说法到底可靠吗？

　　有研究表示：反式脂肪酸有可能影响生育，一杯奶茶就让反式脂肪酸的摄入超过了三天的量。有研究表示，反式脂肪酸对儿童的神经系统发育有一定的负面影响；青年大量摄入反式脂肪酸会降低生育能力，男性会减少荷尔蒙的分泌，抑制精子的活力，对精子的活跃性产生负面影响；老年时记忆力会降低，患阿尔茨海默病的概率增大。

　　反式脂肪酸的危害大：奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在制作过程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各种添加剂混合，经过调配、乳化、杀菌和干燥之后，制作成类似牛奶的东西。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人体消化吸收，长期在体内的积累，就会促使肥胖的发生。

　　反式脂肪酸还含有较高的热量和胆固醇，对人体有很大的危害。

　　同时还会增加血液的粘稠度，对记忆力有一定的损害。如果长期摄入过多反式脂肪酸就会增加女性不孕不育。

　　除此之外，奶茶中的“珍珠”应该用木薯淀粉制作，但单纯的木薯淀粉并不能让“珍珠”弹性十足，但是添加人工合成的高分子材料后，珍珠变得很有嚼劲，而这样的材料不可能被人体吸收。

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奶茶成分分析

　　生活中的奶茶多由奶精和各种添加剂组成。无论是一些连锁店还是一些普通的小店，奶茶的用料几乎都是奶精和添加剂，因为奶精和香精比真正的牛奶喝起来口感更佳，成本更低。

　　奶精是主要的危害成分，又叫做植脂末。植脂末可以使奶茶变得香浓可口。氢化植物油、乳化剂、抗结剂和酪蛋白酸钠是植脂末的主要成分。氢化植物油是一种反式脂肪酸，它会升高血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇，每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，如果长期喝的话，容易得心血管疾病，还可能使加乳腺癌、糖尿病和老年痴呆症的发病率增加。对于孕妇有可能影响胎儿的生长发育和神经系统健康;而青年人大量摄入反式脂肪酸则降低能影响生育能力。

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　　喝奶茶不仅仅影响受孕，还有以下这些危害：

1. 增加患癌几率

　　大多奶茶为了保鲜，在制作的时候会加入一些防腐剂，而有的防腐剂对我们的人体是有害的，甚至可能会致癌！比如一种叫做含己二烯酸的防腐剂就是一种致癌物。除此之外，植脂末是化学物质，当中含有铅、铜等有害物质，长期摄入，可增加患癌症、冠心病、肿瘤、哮喘等疾病的几率，幼儿智力会受影响。

2. 会加剧高血压

　　由于氢化工艺，植脂末中就可能存在反式脂肪酸。而反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成，高血压的人不宜常喝奶茶。对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。糖分过高，还可能导致糖尿病的形成喔，所以，有这两种病的人少喝为妙。

3. 造成神经过敏

　　喝奶茶会使人兴奋，所以很多人经常犯困了会点一杯奶茶提神。事实上，奶茶中含有咖啡因，经常饮用会造成神经过敏。过于亢奋还会致使彻夜失眠。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。

4. 容易导致肥胖

　　奶精最主要的成分就是植物油。其中有种叫椰子油的，它含大量饱和脂肪酸，摄入过多会加快体内制造胆固醇的速度。并且，奶茶是高糖、高油、高热量的东西。如果大量饮用奶茶超过三个月，血脂肪及胆固醇都会升高，就容易致人发胖，脂肪堆积在肚子上，形成中广体形。肥胖就不可避免了！