备孕食谱:蔬菜沙拉
食材原料
主料: 圆白菜 200克,番茄 80克,黄瓜60克。
配料: 青椒30克,洋葱30克。
调料: 色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜适量。
烹饪方式
凉拌。
制作方法
1. 圆白菜、番茄、小黄瓜洗净切片,青椒、洋葱洗净切环片。
2. 把切好的材料混拌匀,放在盘子中备用。
3. 取适量色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜,混合并搅拌均匀,淋在蔬菜上即可。
适用人群
备孕女性。
么么提示
圆白菜中含有大量人体必需的营养素,番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,黄瓜脆嫩可口,营养丰富,有清热利水,解毒消肿,生津止渴的功效。