备孕食谱：鸡丝花卷
食材原料
主料：小麦面粉600克，鸡肉50克。
配料：火腿50克，大葱20克。
调料：盐5克，植物油30克，白砂糖5克，泡打粉5克，酵母5克。
烹饪方式
蒸。
制作方法
1. 将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升搅拌成块，用手揉搓成团，放案板反复揉搓，直至面团光滑，醒发备用。
2. 将鸡肉洗净蒸熟后与火腿切成细粒，与葱花、盐拌匀。
3. 发酵好的面团擀成长方形薄片，刷上油，撒上拌好的馅料，从左端卷至右端，均匀切成若干等分，花卷胚就做好了。
4. 在蒸笼上铺好纱布，将做好的生胚置于蒸笼上，大火猛气蒸12分钟左右即可。
适用人群
备孕女性。
么么提示
鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。
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