健康饮食1：来月经时多补铁

　　铁元素是我们身体健康的一个重要的积极元素之一。特别是对于血液中的血红蛋白来说，铁元素是一个很关键的组成部分。而经期作为正常的一种生理反应，女性月经周期来潮时候会出现大量的子宫出血，因此由于会造成铁元素的流失。铁元素能为卵子提供充足养分，因此月经期间多吃高铁食品，才能让卵子更健康。

　　常见含铁食物：动物肝脏、鸡蛋黄、血豆腐、黑木耳、菠菜等。

　　推荐备孕食谱：猪肝菠菜汤

　　材料：菠菜500g，猪肝150g，油、猪骨汤各适量。

　　做法：

　　1. 猪肝要先用清水浸泡2小时左右，期间更换清水几次。

　　2. 烹饪猪肝前，切片，再用清水浸泡30分钟，然后再洗净。

　　3. 将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里，煲30分钟。

　　4. 将菠菜放入锅中灼烫一下，去草酸。

　　5. 猪肝煲好后倒入适量的油，放入菠菜。

　　6. 盖锅盖，大火煮滚后即可关火。