据英国《每日邮报》24日报道,一天吃3块以上奶酪,可能会降低年轻男子的生育能力。一些全脂乳制品也有此作用。
哈佛大学公共卫生学院的科学家调查了189名19岁-25岁的健康男性,通过问卷了解他们一周的饮食习惯(包括摄入乳制品、水果、肉类的频率),之后再调查受访者的精子质量(包括精子形状及游动速度)。研究发现,一天摄入3份以上全脂乳制品的男性,他们的精子质量比其他男性低25%。研究人员本周将带着他们的这一研究,参加在圣地亚哥举行的美国生殖医学协会年会。
发起这项研究的阿菲什解释称,牛奶中含有的天然雌性激素可能会影响到男性的生殖能力。但英国谢菲尔德大学专家艾伦·帕西称,男性们大可不必因这一研究放弃乳制品的食用,虽然这些男性的生育力可能会下降,但不会导致不育。