现在越来越多的人不仅爱吃，更希望能懂吃。我们追捧好食材，我们热衷于在西餐厅和日本料理品位澳洲牛肉的细腻口感，欣赏它美丽的雪花肌理，可你了解它的渊源吗？你知道澳洲牛肉的等级吗？你懂得如何品鉴澳洲牛排吗？今天就让小编带大家对澳洲黑安格斯的身世大起底，来了解它背后的故事吧！

　　安宝乐澳洲安慕雪西冷牛排取材于牛只外脊（背最长肌），外边缘会有一层薄油，脂肪呈白色，断面大理石花纹丰富，口感均衡而细腻。

　　从牧场到餐桌—安宝乐雪花儿童牛排提供四重保障

　　保障一，安全天然

　　√源自澳洲、正关进口；

　　√澳洲牛肉拥有独特的气候条件和地理优势，是天然环境的产物；

　　√澳洲牛肉拥有高标准的牛肉安全生产（一体化和追溯）体系和质量检测制度；

　　国家牲畜鉴别系统（NLIS）/牲畜生产保证体系（LPA）/国家育肥场认证制度（NFAS）/全国活畜交易市场质量保证制度（NSQA）/微生物评估和监督制度/澳大利亚检疫检验局（AQIS）的卫生证书；

　　√澳洲被世界动物卫生组织确认为疯牛病风险“可忽略不计”国家，同时没有口蹄疫。

　　保障二，高端品质

　　√整块切分；√原汁原味原生态。

　　保障三，口感上乘

　　√肉质柔润，香味浓郁，易嚼易咽，色香味俱全；

　　√舌尖上的奢侈品。

　　保障四，服务到位

　　√全程-18°C冷链配送；

　　√让国人不出国门即可享受雪花牛肉带来的味蕾挑战。

　　儿童身体发育较快，骨骼不断生长，脑和神经细胞迅速发育；以及随着活动量的增大，需要不断的从食物中摄取充足的能量、优质的蛋白和足够的钙、铁、锌等矿物质及各种维生素来维持生长需要，这些营养素都来自日常食物中的各种物质。安宝乐雪花儿童牛排针对儿童的特殊消化吸收特点，全面考虑儿童身体生长对关键营养的需求，推出以精选高级雪花牛肉为原料，加工而成的更适合儿童食用的专属雪花儿童牛排，我们致力于最大限度地满足儿童对营养的每日所需，为强壮体魄打下坚实的基础