莱那珂|乳铁蛋白,中式配方奶粉中的秘方 |
发布日期:2020/4/19 发布者:佚名 共阅45344次 |
疫情当下,奶类食品是优质蛋白质,成为了《膳食指导》重点推荐食品,更是成为疫情防控重点保障物资之一。可见,牛奶已经成为和蔬菜、水果、肉类等并列的“菜篮子”产品。在此情况下,每14公斤牛奶中只能提取1g的乳铁蛋白更是成为“香饽饽”。 乳铁蛋白营养价值高 当然,乳铁蛋白之所以被重视除了稀缺,更在于它具备强大的生物功能。早在2018年6月11日,权威营养学专家联合发布《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》(简称《乳铁蛋白共识》)。该共识指出乳铁蛋白是转铁蛋白中的一种铁结合蛋白,存在人体的乳汁和各种分泌液中,是人类母乳中的核心活性蛋白成分,作为婴幼儿重要的活性营养物质,还能够提高婴幼儿的免疫力,在婴幼儿营养结构中具有重要意义。 按照GB14880-2012《食品安全国家标准——食品营养强化剂使用标准》,标准中规定婴幼儿配方食品中乳铁蛋白添加量为≤1g/1kg,即100mg/100g。 莱那珂奶粉特殊之处在于莱那珂奶粉添加的是比利时塔莱登生物实验室采用专利技术生产的乳铁蛋白,纯度≧95%。塔莱登生物实验室是比利时专门致力于乳铁蛋白研究与开发的生物技术公司,公司创始人让-保罗·佩罗丹博士致力于乳铁蛋白研究40余年,曾2次获得比利时政府颁发的科技创新奖,拥有5项专利技术,对于乳铁蛋白的研究深入透彻并拥有丰富的生产应用经验。 莱那珂婴幼儿配方奶粉,每一道程序都通过国内外的专业机构检测后才予以上市销售。从2009年上市以来,多年的市场沉淀,让莱那珂品牌得到了足够的发展,在市场中更是备受代理商以及消费者的信赖,追崇。在未来,莱那珂品牌也将会更加努力,不辜负大家的信任,给每一位宝宝都带去健康体验。 |
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