这十种食物在正常情况下营养丰富,特定的条件下却变成了剧毒。大家提高警惕,来认识一下这十种食物吧!
1. 长斑的红薯
长斑的红薯
是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。
2. 发芽的土豆
发芽的土豆
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
3.鲜黄花菜
鲜黄花菜
鲜黄花有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。