2017年9月，27岁的浙江妹子黄女士，怀孕7个月了，正憧憬着新生命的到来。近日，一场突如其来的发烧，却让她失去了期待已久的孩子。

　　黄女士产下死胎第二天，收到医院的血培养报告——感染了单核细胞增生李斯特菌。

　　经过了解，医生找到了问题的根源：黄女士整个夏天吃的几乎都是冷藏食品！

　　直接食用冷藏食物，存在感染李斯特菌的风险。尤其是孕妇，感染后可能会导致胎儿流产、早产、夭折，或让新生儿出现严重健康问题。

　　感染了李斯特菌的孕妇会出现什么症状？

　　发冷、发热、头痛、背痛、喉咙痛（类似感冒），或者什么症状都没有。所以不容易被重视，可能对胎儿造成严重危害。

　　十月怀胎不容易，远离李斯特菌，有些坑孕妈妈还是得提前预习避开。

图片来源：昭元儿童摄影（配图与本文内容无关）

　　温馨提醒

　　1、 将食材彻底煮熟，吃即食食物或剩饭菜时也要确保完全热透。

　　2、 处理或存放食物时，一定要生熟分开。

　　3、 食物新鲜健康，最好吃刚煮熟或新鲜制造的食物。

　　4、 定期清洁冰箱，清理过期食物或者是冷藏冷冻过久的食品。

　　此外，具体哪些东西孕妇不能吃？为了宝宝的健康，这篇文章值得仔细看看。

　　没煮熟的食物，不约！

　　这些海鲜再馋也别吃！

　　不吃生的鱼和贝类。比如寿司、生鱼片、生蚝、扇贝、蛤蜊等。

　　不吃冰冻过、没有煮熟的海鲜。比如腌的、熏的、风干的海鲜，但烟熏的鱼类经过二次烘焙或烧煮是可以吃的。

　　怎样才是煮熟？煮鱼时内部温度应达到63摄氏度，鱼煮熟是指鱼肉可以分离成薄片并且全身不透明。虾、龙虾、扇贝应煮到肉质呈奶白色。蛤蜊、青口贝、生蚝应煮到壳张开，贝壳不张开的扔掉不能食用。

　　另外，箭鱼、鲨鱼、马鲛鱼、鲭鱼、方头鱼等含汞量高的鱼，孕妇最好不要吃。过多汞的摄入会对宝宝正在发育的神经系统有损害。可以选择含汞量低的鱼，如：虾、三文鱼、鳕鱼、鲶鱼、凤尾鱼、鲑鱼。（建议孕妈每周可以吃230-280克海鲜）

　　肉+禽+蛋，熟！熟！熟！

　　孕期食物细菌中毒的风险会增加，你的反应会比没怀孕时更严重，并且食物中毒也会影响腹中的宝宝。

　　确保肉类、禽类食品完全煮熟。热狗和午餐肉在食用前要烧到滚烫。避免直接食用冷藏过的肉制品。但罐装或无菌包装的是可以的。

　　煮鸡蛋时确保蛋白蛋黄凝固，爱吃溏心蛋的习惯先改改。 有些卖得很贵标明可生吃的鸡蛋、还有日料里有用生鸡蛋拌饭的……先别吃。

　　选乳制品，看下巴氏消毒标签

　　有很多低脂的乳制品，比如脱脂牛奶、马苏里拉芝士、农夫芝士等，都是很好的乳制品，但任何未经巴氏消毒的奶制品都不安全。

　　避免食用软奶酪，如布里奶酪、羊乳酪、蓝纹奶酪，除非标明是经过巴氏杀菌的或由巴氏杀菌奶制成的，也避免食用未经巴氏消毒的果汁。

　　水果蔬菜也有雷区

　　食用水果蔬菜时应彻底洗净，以排除有害细菌。

　　不要吃任何生的芽类食物（如豆芽、萝卜芽），因为可能含有致病菌，食用前务必煮透。

　　咖啡真的别多喝了

　　咖啡因会穿过胎盘影响胎儿的心率。已有不少研究提及摄入过多的咖啡因与流产几率的增加有一些联系。

　　医生建议孕妇一天摄入咖啡因不超过200毫克。以下作为参考：一杯煮咖啡（237ml）含咖啡因约95mg，一杯茶（237ml）含有咖啡因约47mg，一听可乐（355ml）中含咖啡因约33mg。对了，现在还经常有网红奶茶被测出有咖啡因超标。

　　花草药茶其实没有用

　　花草药茶对宝宝的发育几乎没有什么帮助，如果医生没有特别准许你的话，请不要喝花草药茶，包括那些被商家宣称为孕妇专用的产品。

　　怀孕喝酒不是闹着玩的

　　难得喝一杯不太会给胎儿造成损害，但任何度数的酒精饮品对孕妇来说都是不安全的。最安全的选择是孕期完全远离酒精。

　　想想喝酒会导致的风险：母亲怀孕期间饮酒会增加流产和死胎的几率，过多的酒精摄入也会造成许多严重的并发症，如宝宝脸部畸形、心脏发育不全、心智发育延迟等，即使适度饮酒也可能影响胎儿脑部发育。

　　如果你在发现怀孕之前喝过酒，不要胡乱猜测，与你的医生进行沟通。

　　当你怀孕的时候，确实有很多食物会影响你和宝宝的健康，可能比你想象的还要多。文中提到的，要多加注意哈。

　　不该吃的咱不吃，其他的爱咋吃就咋吃，也不必太紧张。营养均衡的膳食搭配，对孕妈和胎宝宝来说很重要。

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