图片来源：昭元摄影（配图与本文内容无关）

　　首先来看下孕妇吃鱼的好处：

1. 减少抑郁

　　因为孕妇吃鱼可以得到鱼中的一种非常重要的酸，学名为omega-3脂肪酸，它对缓解孕妇抑郁起着重要的作用，这种酸摄入量越多孕妇产前产后出现的抑郁就越少。

2. 预防早产

　　医院里经常出现孕妇早产的现象，这就提醒着孕妈们在孕期要好好的预防早产情况的出现。而孕妇孕期多吃鱼是个很好的预防早产的方法。

3. 心情舒畅

　　鱼中富含的omega-3脂肪酸能使大脑分泌出更多的“开心激素”，使这种能让人开心的激素得到高浓度、常维持的状态，有助于孕妈心情愉悦，妈妈开心了宝宝就能更健康发育啦。

4. 营养全面

　　孕妇孕期需要非常多的营养物的补充，因为肚子里面多了一个宝宝因此需要更多地汲取营养，孕妇可以吃鱼来让自己和宝宝获得更全面的营养。

5. 有助于宝宝视力

　　鱼能明目，这是大家都知道的一点。孕妇吃鱼不仅有利于自身的健康，更有助于宝宝发育良好的视力。

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　　以上主要介绍了孕妇吃鱼的好处，你了解了吗？接着一起来了解下孕妇吃什么鱼好。

黑鱼

　　黑鱼能补肝补肾、清热祛风，与姜红枣一起煮吃还能治疗肺结核，清蒸黑鱼还能催奶补血。

　　黑鱼汤，汤汁香醇、口味鲜美、营养价值丰富，最很好的滋补品。

　　制作方法和步骤：

　　黑鱼1只，黄酒1大匙，葱姜适量，胡椒粉适量，盐适量。

　　1. 黑鱼去鳞和内脏，清洗干净后，顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用。不用淀粉之类的腌制，这样才能保持汤的原汁原味。

　　2. 锅里热油，放入姜擦锅。放入鱼头、鱼骨、鱼尾，小火慢煎，一面成型后再小心翻面煎另一面，这样就不会糊底。

　　3. 烹入足够的开水，放入葱姜，盖上锅盖，中小火熬汤。鱼汤熬的时间越久越白。

　　4. 熬到鱼汤变白，放入鱼片，小心拨散，放入盐调味。

　　5. 最后烹入黄酒，撒些胡椒粉，等鱼片变白即可。

鲢鱼

　　砂锅鲢鱼头：鲢鱼不但可以帮助温中益气，还能滋润肌肤，帮助暖胃，它经常和豆腐一起煮。

　　制作方法和步骤

　　白鲢鱼(400克)、猪肉(瘦)(150克)、竹笋(5克)、香菇（鲜）(3克)、白菜(300克)、粉皮(80克)、青椒(10克)、青蒜(10克)、酱油(5克)、盐(15克)、胡椒(3克)

　　1. 把鲢鱼头收拾干净，洗净、拭干水分，入油锅中两面煎黄。

　　2. 将瘦猪肉切薄片，大白菜洗净切长方形块，香菇去蒂洗净，一同放入砂锅，加水、酱油、盐、胡椒粉、笋片、辣椒，放入鱼头一起上旺火烧开，再用小火焖煮1小时。

　　3. 加入洗好、泡软的粉皮再煮一会，待粉皮柔软时撒上青蒜即可起锅。

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青鱼

　　青鱼豆腐：青鱼能够补气养胃、祛风除烦、化湿利水，青鱼中的锌、硒等微量元素还有抗癌的功效。

　　制作方法和步骤

　　青鱼块，豆腐，雪菜。

　　1. 青鱼块用盐，姜丝腌制10分钟。豆腐洗净切块，雪菜倒出也洗冲洗下。

　　2. 锅中多倒入一些油，油热放入鱼块，最好鱼身上要没有水，不然油会溅到身上的。中火把青鱼煎一下，中途把鱼翻下身，然后加入料酒，酱油，少许白糖翻匀。

　　3. 然后倒入豆腐和雪菜，加一小勺加谁盐焖烧7，8分钟这样。

　　4. 汤汁收的差不多的时候，撒点葱花即可出锅。

鲤鱼

　　糖醋鲤鱼：鲤鱼能帮助开胃健脾。同时能利尿消肿、清热解毒、止咳平喘，对孕妈妈有安胎通乳的作用。

　　制作方法和步骤

　　鲤鱼一条、酱油、精盐、味精、料酒、醋、白糖、湿淀粉各适量。

　　1. 杀好的鱼清洗干净，然后在鱼背上切两条3厘米的口，然后将精盐料酒撒入其中稍腌备用，同时再把各种准备好的调料对成芡汁备用;

　　2. 在刀口处撒上湿淀粉后在七成热的油中炸至外皮变硬，然后移微火浸炸三分钟，之后再放在旺火中炸至金黄色捞出摆盘，用手将鱼捏松。这个时候再把葱姜蒜放入锅中炸出香味后倒入对好的芡汁，起泡时用炸鱼的沸油冲入汁中，快速的略炒后迅速浇到鱼上即可食用。

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墨鱼

　　酱爆墨鱼：墨鱼不仅能养肝护肾、补血益气、清热养胃，还能明目、养血、通经、止血、安胎、利产、催奶。

　　制作方法和步骤

　　鲜墨鱼350克，姜末2克，精盐4克，豆瓣酱30克，绍酒]5克，味精2克，白糖10克，水淀粉20克，猪肉300克。

　　1. 将墨鱼肉洗干净，正面朝下平铺在砧板上，将四边修整齐，从右角起刀，用刀坡剞至尾部，再从左角起刀，用直刀剞至尾部，改段，放入碗内，加入精盐、水淀粉，拌匀上浆。

　　2. 将炒锅放在旺火上，烧热后加人猪油，至七成热时投入墨鱼块，用筷子划散，待墨鱼卷起呈麦穗花形时，倒人漏勺内，沥去油。

　　3. 原炒锅内留底油，在旺火上烧至五成热时，放入葱末、姜末，煸至出香味后放人豆瓣酱炒熟，加入绍酒、白糖、精盐、味精推搅均匀，投入墨鱼，翻炒至酱汁包裹住墨鱼，淋上猪油，翻炒一下，起锅盛入盘中即成。

鲫鱼

　　豆芽烧鲫鱼：鲫鱼具有利水消肿、清热解毒、益气健脾、通络下奶的作用，同时能维持心血管的功能，促进血液循环。

　　制作方法和步骤

　　鲫鱼1条，绿豆芽，熟五花肉。 植物油，精盐，料酒，葱，姜，酱油，醋，湿淀粉，汤。　　

　　1. 鲫鱼两面刮上十字花刀，抹上盐、酱油腌制十分钟，再下入七成热的植物油炸透捞出；将熟五花肉切成片，放盐稍腌；豆芽洗干净。

　　2. 炒锅内放油，下入葱段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。

　　3. 加料酒、酱油、汤，下入炸好的鲫鱼，加精盐、醋烧透入味。

　　4. 放入绿豆芽略烧至熟，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即成。