七夕节大餐——营养健康的孕妇饮食 |
发布日期:2018/3/4 发布者:佚名 共阅57470次 |
七夕节又叫乞巧节,起源于汉代,东晋葛洪的《西京杂记》有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼,人俱习之”的记载。乞巧节不是纪念牛郎织女的爱情,而是纪念织女这个人,民间又称“七姐”。乞巧节是女子的节日,织女被视为纺织女神,凡间女子便在七月初七晚上向她乞求智慧和巧艺,也免不了求赐美满姻缘。乞巧的方式各年代地方皆有不同,最有名的是穿针乞巧,即谁穿针引线快,谁就“得巧”,慢的称“输巧”,输巧者要将准备好的礼物送给得巧者;蛛丝乞巧则是把小蜘蛛放在盒子中,以其织网疏密为得巧多少;明清时代流行的投针验巧是指在水盆中放入缝衣针,以盆底针影形状判断是否“得巧”。 面对80、90后的生育高峰,新一代的准爸准妈们对于生活的品质和情调更加的着重重视。在全年大大小小的节日里,他们总要找出个由头来名正言顺的参与到过节大军中去。更不要说今天这个颇具意义的“中国情人节”,他们当然要大过特过一下啦! 对于节日礼物来说,大多是送鲜花、陪老婆逛街、买老婆喜欢的东西,小编在这里不说这些。鉴于要照顾肚里的宝宝,当然目前吃顿大餐是相比之下最重要的啦!那我们这期策划,就说说准妈妈七夕如何吃的好?吃的健康? 今天就是七夕节,马上就是中秋节和十月一了,假期餐桌上肯定少不了鱼、肉,但是这对准妈妈是不适宜的。这个时候,准妈妈最好给自己单独准备一些清淡且营养丰富的食品,多吃些蔬菜、水果。如果没有这种条件,也可以适当吃些鱼、肉,但切记不可暴饮暴食,不要吃太多的主食或甜食,否则会增加体重。更重要的是,在人们都在推杯换盏之时,准妈妈一定要坚持这条原则:坚决不饮酒。下面就是准妈妈七夕节饮食忌暴饮暴食的详细介绍。 准妈妈七夕节饮食禁忌 不宜贪吃火锅 大多数牛羊肉体内可能有寄生虫。但人肉眼并不能看到。如果在吃火锅时,只是把鲜嫩的肉片放在汤中稍微一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片内的寄生虫虫卵。幼虫可能通过消化道使人染病,因为孕妇不宜吃火锅。如果要吃也要把肉片涮得老一点再吃,以免染病。 准妈妈七夕节饮食禁忌 不宜到饭店吃饭 因为饭店的饭菜大多是高脂、高糖、高热量,对孕妇并不适宜。如在饭店吃饭也一定选些清蒸鱼、青菜等清淡和易于消化的食物。吃零食时一定记住不吃甜点、不吃糖果、不吃垃圾食品,预防妊娠期糖尿病。 准妈妈七夕节饮食禁忌 孕妇不宜多吃菠菜 90年前,由于印刷上的错误,把菠菜含铁量的小数点右移了一位数,从此人们一直都认为菠菜含有大量的铁,具有补血功能,把菠菜当做孕妇、儿童、病人理想的补血食品。其实,菠菜中铁的含量并不多,其主要成分是草酸,而草酸对锌、钙有着不可低估的破坏作用。锌和钙是人体不可缺少的微量元素,如果人体缺锌,人就会感到食欲不振、味觉下降;儿童一旦缺钙,有可能发生佝偻病,出现鸡胸、罗圈腿以及牙齿生长迟缓等现象。如果孕妇过多食用菠菜,无疑对胎儿发育不利。 准妈妈七夕节饮食禁忌 孕妇不宜多吃油条 在油条的制作时,须加入一定量明矾,而明矾正是一种含铝的无机物。炸油条时,每500克面粉就要用15克明矾,也就是说,如果孕妇每天吃两根油条,就等于吃了3克明矾,这样天天积蓄起来,其摄入的铝相当惊人了。这些明矾中含的铝通过胎盘,侵入胎儿的大脑,会使其形成大脑障碍,增加痴呆儿的机率。 准妈妈七夕节饮食禁忌 孕妇不宜吃热性香料 当有孕妇食用时,春节饭菜里不要加热性香料。八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以,孕妇不宜吃热性香料。 准妈妈七夕节饮食禁忌 孕妇不宜多吃山楂 零食中,孕妇不宜吃山楂。大部分妇女怀孕后有妊娠反应,而且爱吃酸甜之类的东西。但要注意的是山楂果及其制品,孕妇以不吃为宜。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。因此,孕妇多吃山楂是不适宜的。 准妈妈七夕节饮食禁忌 不宜吃猪肝 猪肝富含维生素A,孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形,但服用过多同样有危险,从而出现发育缺陷。由于猪肝中维生素A的含量过于丰富,很容易突破800单位的上限,故不提倡孕妇吃猪肝,所需维生素A由罗卜,番茄,柑橘提供即可。如果要吃,每周限于一次,每次不超过50克为宜。 准妈妈七夕节饮食禁忌 不宜吃生冷的食物 注意饮食卫生,少吃生冷的食物,生的肉类和海鲜会有寄生虫的存在造成感染,有些会产生过敏;生冷不洁的食物会引起胃肠炎,造成上吐下泻脱水酸中毒,威胁孕妇和胎儿的生命,同时当腹泻时肠蠕动增强,引起宫缩造成早产。 准妈妈七夕节饮食禁忌 不要暴饮暴食,吃肥厚高腻的食物 不要暴饮暴食,引起胃肠不适。更不要吃肥厚高腻的食物,也会影响胃肠的消化功能。还要注意不要因为游玩而饥一顿饱一顿,吃得过饱,会让增大的子宫和充满食物的胃把膈肌升高,将心脏挤成横形,会造成心慌、发憋;长时间不进食会发生低血糖,造成腹中胎儿缺氧,孕妇发生晕厥而造成危险。 各位准妈妈们,只要按照以上的注意事项多加留意,就会远离饮食的误区。也会让您健康、营养的度过孕期,迎接宝宝的降生。 |
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