关于宝宝的口粮——婴幼儿奶粉，顾客们会有各种各样的千奇百怪的问题。由于担心宝宝的健康安全，每当宝宝吃奶粉出现一点点问题，宝妈们都会万分焦急，变得不理智，有时就会怀疑商家的奶粉质量。那么，作为母婴门店的导购员，面对宝妈们有关奶粉问题的提问，你需要具备哪些小知识呢？不妨跟着小编一起来看一下吧！

01 奶粉里面的锡纸翻起来了，怎么办？

在运输的过程中若奶粉勺子和开口线摩擦严重，就有可能也会造成此种现象，但是下面还有一层锡纸，不会影响奶粉密封，奶粉品质不会受影响。

02 为什么奶粉中的锡纸/铝膜会出现鼓胀现象

奶粉会出现锡纸/铝膜鼓胀现象是因为里面打入氮气保鲜， 减少罐体内氧气含量的方式来保证奶粉在保质期的品质。

氮气会由于气压以及温度的变化膨胀，才出现了锡纸/铝膜鼓起的情况。宝妈可以将奶粉倒置摇晃，如无奶粉漏出，可以证明奶粉罐的密封性仍然完好，产品质量不会受到影响，请放心食用。

03 为什么收到的产品外包装不一样？

婴儿的产品配方和包装时常会进行调整，请顾客及时关注产品的外包装以及新发配方表。在配方和包装变更后，市场上还是同时能购买到同样产品的新旧两款包装。

04 为什么奶粉的味道跟之前买的不一样？

奶粉影响味道的原因有很多。不同季节不同饲料都会影响牛奶的味道，因奶粉是无添加调味配方的，所以都是牛奶本身的味道，另外存储地方不同也会影响味道。比如您可以找2个同样日期的奶粉，一个放置在阳光充足干燥的地方，一个放置在阴暗潮湿的地方，1个月后拿出来，味道也会有细微的差别。阳光充足的地方，奶味偏淡、易溶解，阴暗的地方，奶味浓郁，不易溶解。

05 为什么奶粉会结块？

奶粉本身是粉尘状物，很容易产生静电结成块。有时在运送过程中，奶粉的粉粒因互相磨擦产生静电， 因此奶粉粉粒会结成团，打开罐后会发现奶粉是结成一小团状，这不是结块，无须担心，顾客只需用汤匙轻轻推开，奶粉便会马上变成细滑的粉状，其营养成份和质量是不受影响的。

奶粉里面的含水量是3%-5%。因婴幼儿配方奶粉都是严格遵照相关标准生产的，里面没有添加任何的干燥剂，如存储在湿度比较高的地方，虽然罐子是密封的，但也会受到一定影响。在运输过程中受到撞击会形成结块，但绝不影响使用，属于正常现象。

所以出现轻微结块，结块轻轻碰撞即会散开的现象是正常的，并不是品质问题。

06 奶粉冲调完之后，发现有颗粒状的晶体在壁挂上

这个现象叫做挂壁，就是奶粉冲调之后奶瓶壁上有一层粉质小颗粒， 这种小颗粒就是奶粉里面的成分未完全溶解于水分造成的。

因为奶粉中的蛋白质和脂肪等成分属于有机物——不溶于或微溶于水，奶液是属于悬混液，奶粉中未添加助溶剂成分，添加是淀粉，所以不易溶解，而且比较粘稠，就会会吸附在奶瓶壁上，有时还会有泡泡及分层现象，属于正常现象。奶粉冲调的水温建议为45°C左右，这样可以使奶粉更好的溶解。

07 为什么奶粉中有腥味？

有腥味是因为奶粉中添加了营养成分DHA。DHA作为一种必需脂肪酸，对增强婴幼儿记忆与思维能力、提高智力等具有显著作用。另外，DHA还是人体视网膜的主要构成成分之一，有预防近视和改善视力的作用。

进口奶粉的味道都偏清淡，味道跟母乳非常的相似。按照美国及欧盟标准，香精香料在婴幼儿奶粉中是绝对不允许使用的，所以掩盖不了腥味。如果觉得腥味比其他同类产品的要重一点，那也是因为DHA含量比其他同类产品要高。

08 为什么吃奶粉的宝宝大便干燥？

大便是衡量宝宝消化吸收功能和肠胃环境的重要指标。母乳喂养的宝宝大多便便成金黄色，并且质地柔软，次数较多；可是吃了奶粉之后，由于奶粉中的部分酪蛋白不易消化，宝宝就容易出现大便干燥甚至便秘。建议给宝宝多喝温开水，在咨询医生的前提下，必要时饮用一些如金银花露、清火宝等降火降燥的饮品。

09 奶粉放置一段时间后鱼腥味很重？

奶粉中添加的藻油DHA和ARA本身就有很重的鱼腥味，但也是目前最好的益智因子，对宝宝的脑细胞发育和智力发育帮助很大。对宝宝来说营养比口味更重要！若是有很重的鱼腥味或其他不正常的味道可能是开袋后密封不好某些营养成分被氧化产生的。

10 奶粉中为什么会有黑色、咖啡色、褐色或者是深橘色的小颗粒？

婴幼儿配方奶粉中都添加了乳糖。乳糖是哺乳类动物的奶中特含的糖类，是小儿体内器官、神经、四肢、肌肉等发育及活动的动力，是奶粉中必不可少的营养元素。

为了使鲜奶变成粉末状，在奶粉加工工艺中，生产厂家会使用高温喷雾技术让液状的奶迅速结晶成奶粉基粉。在此过程中，奶粉水中特含的乳糖有时会因为快速受热而产生褐色或者褐色颗粒，这属于正常的乳糖焦化现象，不会影响宝宝的健康，可放心食用。