主料:蘑菇(鲜蘑)250克豆腐400克辅料:干贝40克鸡蛋清100克虾仁50克火腿10克肥膘肉20克香菜25克调料:猪油(炼制)70克料酒25克盐15克味精2克胡椒粉1克大葱10克...
2018-03-04
主料:糯米50克、雪梨2个、豆沙少许、熟猪油5克、调料:植物油少许制作方法:1、 糯米洗净后,用水浸泡;雪梨去皮切碎备用。2、 将糯米连同切碎的雪梨一起上锅蒸成...
2018-03-04
主料:生猪爪2个、花生200克, 调料:葱、姜、黄酒适量 制作方法:猪爪洗净,用刀划口,加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。 特点:益气养血,具有催乳功...
2018-03-04
主料:西瓜100克调料:白砂糖10克制作工艺:将新鲜西瓜瓤取出放入碗内,用汤匙捣烂,再用纱布过滤,根据个人口味向滤好的西瓜汁内加入白砂糖,调匀,清爽可口的西瓜汁就做好了。适合人群:...
2018-03-04
主料:猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克辅料:百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克调料:味精3克、胡椒粉1克、盐7克制作工艺:1.香菇去蒂,...
2018-03-04
主料:红薯500克,黄油50克。辅料:蜂50克,熟芝麻15克。制法:1、将红薯洗净去皮,放开水中煮软捞出,控去水分,切成圆片待用。 2、在平底锅内放入黄油,化后,下入切好的红薯...
2018-03-04
主料:鸡蛋2个、净鱼肉泥60克调料:植物油、葱末、姜汁、盐各少许制作方法:1、鱼泥用葱末、姜汁以及少许食盐调味,鸡蛋打入碗中调匀。2、平底锅用小火烧热,涂一层油,倒入蛋液摊蛋饼,将...
2018-03-04
主料:新鲜草莓250克、鲜牛奶1杯、矿泉水半杯调料:白砂糖少许制作方法:1、将草莓清洗干净、去蒂,切成均匀小块。2、将草莓块、鲜奶、白砂糖、矿泉水一起倒入榨汁机里,搅拌均匀倒入杯中...
2018-03-04
主料:红薯300克,苹果300克。辅料:蜂蜜50克。制法:1、将红薯洗净、去皮,切成小碎丁;苹果洗净、去皮、去籽,亦切成小碎丁待用。 2、将红薯、苹果放入锅内,加少许水用微火慢...
2018-03-04
主料:活鲫鱼500克、丝瓜200克 调料:黄酒、食盐、葱、姜少许 制作方法: 1、活鲫鱼处理后洗净、背上剖十字花刀,两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。 ...
2018-03-04